En muchas ocasiones, nos encontramos tan embebidos sobre nuestro entorno natural, donde residimos, que no valoramos en su justa medida lo afortunados que somos. Los miembros del equipo de Restaurante Planta Azul...
Actualidad Planta Azul, restaurante en El Palmar, La Albufera de Valencia
Aquí podrás encontrar toda la actualidad, noticias, eventos y curiosidades que se producen en este mundo de la restauración, así como tambien aquellas que se producen en esta maravillosa zona en El Palmar, La Albubera de Valencia. Trataremos tambien de informarte y que estés al día de todo lo referente a nuestra gastronomía típica valenciana y la cocina mediterránea en El Palmar de Valencia. Visitarnos en esta sección para estar al día.
¿Qué somos? Somos tradición. Esencia. Somos la suma de múltiples factores, vivencias, experiencias, generaciones. La síntesis y suma de un equipo bien conjuntado, unido. Conocedor de su oficio.
La imagen que nos devuelve el espejo no siempre es la misma que los demás perciben de nosotros. Llega, distorsionada, por la lente con la que nos perciben. Cargada de múltiples matices, tantos como seres humanos habitamos el Planeta. ¿Cómo somos? ¿Cómo nos ven? ¿Cómo somos en realidad? Toda esta complejidad se incrementa cuando hablamos de un negocio, un Restaurante como Planta Azul. Un lugar con solera que la gente busca para comer en El Palmar.
¿Sabías que el pasado 1 de Abril entró en vigor la nueva normativa de la Unión Europea para atajar la información alimentaria engañosa que lleva a error al consumidor?
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¿Conoces el mito de que bastan 21 días para convertir un comportamiento en hábito? El culpable de esta creencia es el Doctor Maxwell Maltz, autor, en 1960, de “Psycho Cybernetics”. Era cirujano plástico. Comprobó que sus pacientes